Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,49 г
- Жири
- 0,94 г
- Вуглеводи
- 12,14 г
- Калорії
- 94,22 ккал
- Вага страви
- 1300 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 500 г знежиреного кисломолочного сиру
- 1 яйце
- борошно 3-4 ст.
- сода 3/4 ч.л
- яблука 3-4 шт
- часточка мандарину
- курага 0,5 склянки
- манка для обсипання форми
Приготування
- 500 г знежиреного сиру змішайте з білком одного яйця, 3-4 столові ложки борошна, 3/4 ч.л. соди.
- Додайте 3-4 нарізаних часточками яблука несолодких сортів, часточки одного мандарину та півсклянки кураги, попередньо відвареної протягом п'яти хвилин.
- Форму змастіть олією, обсипте манною крупою, викладіть у неї тісто і випікайте протягом півгодини.