Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,43 г
- Жири
- 17,98 г
- Вуглеводи
- 14,04 г
- Калорії
- 280,45 ккал
- Вага страви
- 1520 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- готове листкове тісто - 500г
- шинка - 500г
- яйце - 8шт.
- борошно
- сир - 100г
Приготування
- Тісто розморозити, поділити на дві частини.
- Одну частину розкотити на посипаній мукою поверхні до розмірів вашої форми для запікання, іншу частину розкотити трохи менше.
- Шинку нарізати скибочками.
- Сир натерти на тертці.
- Форму трохи посипати мукою, викласти великий пласт тіста, зробити бортики.
- Викласти шинку.
- Розбити яйця, акуратно проткнути жовток ножем.
- Зверху викласти скибочки шинки.
- Закрити другим пластом тіста, краї защипнути.
- Посипати сиром.
- Випікати 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.