
Інгредієнти
- полуниця 200 г
- молоко ½ склянки
- сир нежирний 500 г
- темний гіркий шоколад 50 г
- кава свіжозварена 2 ст. л.
- банан 2 шт.
Приготування
- Наріжте банани та полуницю – крім однієї ягоди для прикраси.
- Блендером або міксером збийте сир з молоком до консистенції крему.
- Влийте 2 столові ложки кави.
- Викладіть третину бананів на дно великої салатниці із плоским дном.
- Закрийте першим шаром із третини полуниці, тертого шоколаду та суміші сиру. Таким чином викладіть й інші два шари. Останнім має бути сир і тертий шоколад.
- Прикрасьте полуницею, що залишилася. Поставте в холодильник щонайменше на 4 години.