Інгредієнти
- 100 гр. соєвого м'яса
- 150 гр. грибів
- 1/2 червоної цибулі
- 100 гр. свіжого огірка
- 50 гр. помідорів
- рукола (будь-яка зелень)
- Червона цибуля
- сметана
- чорний перець
Приготування
- Соєве м'ясо, попередньо замочіть за годину. Потім згасіть на кунжутній олії із солодкою паприкою, грибочками та цибулею хвилини 3-4.
- Овочі та зелень порізати. Зібрати всі інгредієнти та заправити сметаною.