Швидка закуска з лаваша з єврейським салатом

Інгредієнти

• лаваш 1 шт.
• корейська морква 100 г
• яйця 2 шт.
• плавлений сир 2 шт.
• курячий окіст 1 шт.
• кріп
• майонез

Приготування

1. Плавлений сирок пам'ятаємо вилкою або натрьом на тертці.
2. З курячого стегенця знімемо м'ясо, яке засмажимо до золотистості і відправимо в тарілку до плавленого сирку.
3. Яйця відваримо, натріть на тертці і покладемо в тарілку до сиру та м'яса.
4. До всіх продуктів покладемо корейську моркву та дрібно рубаний кріп.
5. Приправимо майонезом і добре перемішаємо.
6. Лист лаваша розстелимо на столі, нанесемо тонким шаром салат, згорнемо лаваш рулетом і залишимо на 30 хвилин просочитися. А для кращого просочування рекомендую лаваш обернути на харчову плівку.
7. Подаючи закуску, зніміть плівку з рулету і поріжте його порційними шматочками.