Сніданок у лаваші

Інгредієнти

• лаваш
• помідори 2 шт.
• зелена цибуля 50 г
• сир 50 г
• 2 яйця
• сіль
• спеції

Приготування

1. Лаваш змочити водою. Розігріти сковороду. Вирізати з лаваша коло. Викладаємо лаваш на сковороду, посипаємо тертим на дрібній тертці сиром, зеленою цибулею.
2. Викладаємо помідори. Розбиваємо яйця. Складаємо лаваш. Обсмажуємо із двох сторін під кришкою до рум'яності.