
Інгредієнти
- 450 гр. курка (філе)
- 450 гр. морква по-корейськи)
- 3 шт. курине яйце
- 3-4 шт. огірок (свіжі)
- 60 гр. сир (твердий)
- сметана для заправки
- сіль
Приготування
- Куряче філе відварюємо в солоній воді 20 хвилин, остуджуємо. Яйця відварюємо та очищаємо. Сир натираємо.
- Нарізаємо підготовлену варену курку на кубики та викладаємо в миску.
- Яйця нарізаємо на яйцерізці або ножем.
- Огірки очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками та вкладаємо у миску.
- Додаємо підготовлений сир.
- Додаємо в салат ароматну моркву по-корейськи.
- Заправляємо сметаною.
- Перемішуємо ароматний курячий салат, пробуємо на сіль, даємо постояти 30 хвилин і подаємо.