Інгредієнти
- філе індички 400 гр
- гливи 250 гр
- кокосове молоко 150 мл (можна замінити на вершки 10%)
- часник 2 зуб
- цибуля 1 шт
- кукурудзяний крохмаль 1 год.
- каррі 1 год л
- паприка 1/2 год л
- куркума 1 год л
- щіпка кориці
- сіль перець
Приготування
- Філе індички нарізати на довгі невеликі шматочки. Гливи промити і обрізати коріння.
- Обсмажити філе з Зменшити вогонь і тушкувати 10 хвилин до загусання.