Рецепти

Курячі грудки в часниковому маринаді

Корисні страви · 9 інгредієнтів

5,03 оцінки
Курячі грудки в часниковому маринаді

Інгредієнти

  • філе куряче 500 г.
  • твердий маложирний сир 200 г
  • помідори 2 шт.
  • йогурт натуральний 50 г
  • часник 3-4 часточки
  • соєвий соус 50 мл.
  • петрушка та інша зелень
  • приправи для м'яса
  • сіль

Приготування

  1. Зробити маринад для м'яса: змішати соєвий соус із рубаною петрушкою та видавленим через прес часником. Замаринувати філе на 30-40 хвилин у цьому маринаді.
  2. Поки філе маринується: нарізати сир скибочками, помідори часточками. Йогурт змішати з роздавленим часником.
  3. Кожен шматочок філе злегка надрізати 2 або 3 рази і вкласти в ці надрізи сир та помідори. Змастити йогуртово-часниковою сумішшю.
  4. Викласти філе на лист. Запекти в духовці за температури 200 градусів приблизно 30-40 хвилин. На 100 г 125.89 ккал, Б/Ж/У 17.73/4.1/3.69