Інгредієнти
- Філе білої риби 1 кг.
- помідор 1 шт.
- цибуля 50 г. (дрібно порізана)
- часник 7 г.
- петрушка 30 г.
- вода 250 г.
- сіль
- перець
Приготування
- Розігрійте оливкову олію в сотейнику, обсмажте в ній цибулю та часник протягом 4 хвилин, додайте помідори та петрушку, зменшіть вогонь і протоміть ще 4 хвилини.
- Викладіть рибу, залийте водою і тушкуйте, доки риба не приготується - близько 10 хвилин. Посолити і поперчити, розкласти по глибоких мисках і подати. На 100 г - 58.84 ккал Б/Ж/У - 12.54/0.51/0.95.