Інгредієнти
- 80 гр. сиру
- 5 картоплин
- кріп за смаком
- кунжут до смаку
- 4 зубчики часнику
- бездрожжевий лаваш
- 1 ст. оливкової олії
- сіль
- перець
- спеції за смаком
Приготування
- Картоплю відварюємо та робимо з неї пюре. Додаємо подрібнені часник, кріп, натертий сир та улюблені спеції. Добре перемішуємо.
- Лаваш нарізаємо маленькими частинами прямокутної форми (12-15 см). Викладаємо начинку на край кожного прямокутника, згортаємо трубочкою.
- Змащуємо олією, посипаємо кунжутом і запікаємо при 200С 20 хвилин.