Інгредієнти
- 500 г. фаршу курячого
- 100 г. капусти
- 1 шт морква
- 100 г сметани або йогурту
- 50 г томатної пасти
- 2 яйця
- 100мл. води
- сіль
- чорний мелений перець
Приготування
- Капусту порізати маленькими квадратиками, моркву натерти, змішати з фаршем та яйцями.
- Змішати томатну пасту, сметану та воду. Посолити та поперчити.
- З фаршу сформувати кульки завбільшки з невеликий мандарин, залити соусом і тушкувати на маленькому вогні хвилин 20-25. На 100 г - 105.29 ккал Б/Ж/У - 10.53/6.04/2.35.