Рецепти

Буряковий салат

Корисні страви · 6 інгредієнтів

4,543 оцінки
Буряковий салат

Інгредієнти

  • буряк 300 г.
  • яйце 2 шт.
  • сир 80 г
  • натуральний йогурт 3 ст. л.
  • часник за смаком
  • сіль, перець за смаком

Приготування

  1. Очищені відварені буряки нарізати невеликими кубиками, помістити в салатник. Сир та очищені яйця нарізати також невеликими кубиками.
  2. Додати їх у салатник до буряків. Посолити салат, заправити йогуртом, приправити прянощами до смаку. Перемішати салат.
  3. Подавати можна відразу після приготування. Прикрасити під час подачі тертим сиром, консервованим горошком або кукурудзою, свіжою зеленню. На 100 г - 99.11 ккал Б/Ж/У - 8.01/4.87/5.82.