
Інгредієнти
- Сир 2.0% жирності – 220 г
- Петрушка
- Селера – 20 г
- Перець жовтий – 20 г
- Салат зелений листовий – 30 г
- Лаваш вірменський – 100 г
Приготування
- Сир краще брати не зернений, а який за консистенцією як паста, він добре намаститься на лаваш і "склеїть" його.
- Змішати в чашці сир і зелень (за бажанням додати ще щось) до одноманітної маси, намазати на лаваш і закатати в рол.