Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 20,5 г
- Жири
- 3,2 г
- Вуглеводи
- 0 г
- Калорії
- 113 ккал
- Вага страви
- 595 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе — 500 г
- соєвий соус — 3 ст. л.
- приправа для м’яса — за смаком
- рослинна олія — 1 ст. л.
Приготування
- Куряче філе ретельно промити та обсушити.
- Нарізати порційними шматочками.
- Розігріти пательню та додати рослинну олію.
- Викласти курку на пательню.
- Посипати приправою для м’яса та обсмажувати близько 5 хвилин.
- Перевернути та готувати ще 5 хвилин.
- Влити соєвий соус і перемішати.
- Готувати до повної готовності м’яса.
- Зняти з вогню та дати постояти кілька хвилин перед подачею.
Порада
Маринуйте курку у соєвому соусі мінімум 30 хвилин для глибшого смаку та ніжної текстури.