Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 0,78 г
- Жири
- 0,17 г
- Вуглеводи
- 23,47 г
- Калорії
- 98,92 ккал
- Вага страви
- 835 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- рис — 200 г
- цибуля — 1 шт.
- часник — 2 зубчики
- курячий бульйон — 600 мл
- томатна паста — 1 ст. л.
- сіль — за смаком
Приготування
- Цибулю і часник дрібно нарізати і обсмажити 3–4 хвилини.
- Додати томатну пасту і обсмажити ще 2 хвилини.
- Влити курячий бульйон, посолити і довести до кипіння.
- Додати рис, перемішати.
- Накрити кришкою і готувати на повільному вогні близько 15 хвилин до вбирання рідини.
Порада
Перед додаванням бульйону обсмажте сухий рис з овочами до появи легкого горіхового аромату.