Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 18,2 г
- Жири
- 11,3 г
- Вуглеводи
- 2,3 г
- Калорії
- 185,7 ккал
- Вага страви
- 850 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе — 2 шт
- яйце — 1 шт
- йогурт — 100 г
- сир — 200 г
- сіль, перець, спеції — за смаком
Приготування
- Сир натерти на тертці і змішати з яйцем і йогуртом.
- Філе нарізати пластами, відбити, посолити і поперчити.
- Обваляти курку в сирній суміші.
- Смажити на антипригарній сковороді до золотистої скоринки без олії.
Порада
Запікайте страву в духовці замість смаження, щоб сир не підгорів, а філе залишилося соковитим.