Рецепти

Куряча запіканка з кисломолочним сиром і кабачком

Прості рецепти · 9 інгредієнтів

Куряча запіканка з кисломолочним сиром і кабачком

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
11,3 г
Жири
5,9 г
Вуглеводи
6,2 г
Калорії
127,3 ккал
Вага страви
905 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • кисломолочний сир — 200 г
  • яйця — 2 шт
  • відварене куряче філе — 300 г
  • кабачок — 1 шт
  • борошно — 2 ст. л.
  • чебрець — 1 ч. л.
  • сода — 1/2 ч. л.
  • оливкова олія — 20 г
  • сіль, перець — за смаком

Приготування

  1. Відварене куряче філе нарізати невеликими шматочками.
  2. Кабачок натерти на великій тертці, злегка посолити і віджати зайву рідину.
  3. Яйця збити з сіллю.
  4. Додати кисломолочний сир, оливкову олію, борошно і соду, ретельно перемішати до однорідності.
  5. У тісто додати курку і кабачок, перемішати.
  6. Викласти масу у форму для запікання.
  7. Посипати чебрецем і за бажанням тертим сиром.
  8. Запікати в розігрітій до 200°C духовці 30 хвилин.

Порада

Ретельно відіжміть кабачок, щоб запіканка не стала рідкою після випікання.