Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,18 г
- Жири
- 8,2 г
- Вуглеводи
- 2,36 г
- Калорії
- 121,7 ккал
- Вага страви
- 270 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- тортилья — 1 шт.
- яйця — 2 шт.
- помідор — 1 шт.
- моцарела — 50 г
- шпинат — за смаком
- сіль, спеції — за смаком
- смажена цибуля — за бажанням
Приготування
- Викласти тортилью у форму для запікання.
- Додати шпинат, нарізані помідори і сир.
- Вбити яйця.
- Посолити, приправити спеціями.
- Запікати при 180°C близько 15 хвилин.
- При подачі посипати смаженою цибулею за бажанням.
Порада
Збийте яйця перед додаванням, щоб отримати ніжну текстуру та рівномірне пропікання начинки.