Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,2 г
- Жири
- 15,4 г
- Вуглеводи
- 16,1 г
- Калорії
- 237,4 ккал
- Вага страви
- 320 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- тортилья — 1 шт.
- яйце — 1 шт.
- сир моцарела — 80 г
- твердий сир — 50 г
- помідор — 1 шт.
- яєчний жовток — для змащування
Приготування
- Викласти на тортилью сир моцарела та загорнути краї, формуючи трикутник.
- У центр викласти тертий сир, яйце та нарізаний помідор.
- Зверху додати ще трохи сиру.
- Змастити краї жовтком.
- Випікати при 180°C близько 15 хвилин.
Порада
Попередньо обсмажте тортилью на сухій сковорідці, щоб вона залишилася хрусткою, а не розмокла від начинки.