Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 17,09 г
- Жири
- 5,26 г
- Вуглеводи
- 1,22 г
- Калорії
- 120,33 ккал
- Вага страви
- 424,5 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- курячий фарш — 250 г
- креветки — 10–12 шт.
- листя салату — за смаком
- кисло-солодкий соус — 2–3 ч. л.
- сіль, перець — за смаком
Приготування
- У фарш додати сіль і перець, ретельно перемішати.
- Сформувати плоскі коржики прямо на сковороді і обсмажити до золотистої скоринки з обох боків.
- Креветки очистити і обсмажити 2–3 хвилини до готовності.
- На готові м’ясні коржики викласти листя салату, креветки і полити соусом.
- Скласти коржики навпіл і подати.
Порада
Додайте у фарш дрібно нарізану цибулю та яйце для соковитості та кращої форми коржиків.