Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,6 г
- Жири
- 12,8 г
- Вуглеводи
- 30,5 г
- Калорії
- 277,6 ккал
- Вага страви
- 750 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- батон — 1 шт.
- яйця — 2 шт.
- молоко — 20 мл
- сир — 100 г
- ковбаса або шинка — 100 г
Приготування
- Яйця змішати з молоком до однорідності.
- Батон нарізати товстими скибками, кожну надрізати збоку, не прорізаючи до кінця.
- Сир і ковбасу натерти або дрібно нарізати, змішати.
- Начинити скибки батона отриманою сумішшю.
- Обмокнути грінки в яєчній суміші.
- Обсмажити на сковороді з обох боків до золотистої скоринки.
Порада
Натріть сир на дрібну тертку, щоб він краще розплавився всередині під час смаження.