Рецепти

Курячі котлети з начинкою з помідора та сиру

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

Курячі котлети з начинкою з помідора та сиру

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
15,1 г
Жири
8,4 г
Вуглеводи
1,2 г
Калорії
142,3 ккал
Вага страви
460 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • курячий фарш — 300 г
  • помідор — 1 шт.
  • сир — 80–100 г
  • вершковий сир — 2 ч. л.
  • сіль, спеції — за смаком
  • рослинна олія — для змащування

Приготування

  1. З пергаменту вирізати квадрати відповідного розміру.
  2. Збризнути їх рослинною олією, посолити та посипати спеціями.
  3. На кожен лист викласти приблизно по 150 г курячого фаршу, розподілити шаром і змастити вершковим сиром.
  4. Зверху викласти нарізаний помідор і тертий сир.
  5. За допомогою пергаменту акуратно сформувати котлету, закриваючи начинку всередині.
  6. Викласти заготовки на деко і запікати при 190°C близько 15 хвилин.

Порада

Обваляйте вироби в панірувальних сухарях для хрусткої скоринки й збереження соковитості всередині.