Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,22 г
- Жири
- 9,01 г
- Вуглеводи
- 25,16 г
- Калорії
- 229,2 ккал
- Вага страви
- 1250 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- рис – 400 г
- курка – 800 г
- морква – 1 шт.
- сіль – за смаком
- спеції для курки – за смаком
- рослинна олія – для смаження
Приготування
- Обсмажити курку на сковороді з олією до золотистої скоринки.
- Додати спеції.
- Додати нарізану моркву, обсмажити.
- Засипати промитий рис, залити водою 1:2, посолити.
- Накрити кришкою, готувати 15 хвилин до готовності рису.
Порада
Обсмажуйте моркву до м’якості, а рис готуйте на слабкому вогні, не перемішуючи.