Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,75 г
- Жири
- 11,32 г
- Вуглеводи
- 9,21 г
- Калорії
- 205,24 ккал
- Вага страви
- 200 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кисломолочний сир – 100 г
- яйце – 1 шт.
- сіль
- сир – 30 г
- рисове борошно – 1 ст. л.
Приготування
- Змішати кисломолочний сир з яйцем і сіллю.
- Додати 20 г натертого сиру і борошно.
- На добре розігрітий гриль або вафельницю викласти основну частину творожної маси, зверху покласти шматочок сиру 10 г і накрити залишеною сумішшю.
- Випікати 3–5 хвилин до готовності.
Порада
Ретельно відіжміть кисломолочний сир від сироватки, щоб коржик не розпався й вийшов щільним.