Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,82 г
- Жири
- 8,27 г
- Вуглеводи
- 15,31 г
- Калорії
- 152,41 ккал
- Вага страви
- 450 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- молоко – 300 г
- крохмаль – 2 ст. л.
- какао – 2 ст. л.
- яйце – 1 шт.
- цукор – за смаком
Приготування
- Змішати молоко, крохмаль, какао, яйце і цукор.
- Варити на повільному вогні до загустіння, постійно помішуючи.
- Остудити, потім поставити в холодильник на 1 годину.
Порада
Прогрійте молоко, змішайте його з яйцем і крохмалем поступово, щоб уникнути появи грудочок.