Рецепти

Олів’є з яблуками та гранатом

Прості рецепти · 8 інгредієнтів

Олів’є з яблуками та гранатом

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
9,55 г
Жири
6,28 г
Вуглеводи
8,53 г
Калорії
131 ккал
Вага страви
1100 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • картопля – 2 шт.
  • куряча грудка – 300 г
  • яблуко – 2 шт.
  • гранат – 1 шт.
  • руккола – за смаком
  • кедрові горіхи – 50 г
  • сир Фета – 150 г
  • домашній майонез – за смаком

Приготування

  1. Відварити картоплю у підсоленій воді.
  2. Відварити або запекти курячу грудку.
  3. Нарізати всі інгредієнти зручно.
  4. Очистити яблука і гранат.
  5. З’єднати всі інгредієнти, заправити домашнім майонезом.

Порада

Обсмажте кедрові горіхи на сухій пательні для розкриття їхнього насиченого аромату та смаку.