Рецепти

Капустяні кекси

Прості рецепти · 9 інгредієнтів

Капустяні кекси

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
6,6 г
Жири
10,01 г
Вуглеводи
8,83 г
Калорії
153,1 ккал
Вага страви
600 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • капуста – 250 г
  • яйце – 3 шт.
  • сода – ½ ч. л., погасити оцтом
  • кефір – 3 ст. л.
  • майонез – 1 ст. л.
  • борошно – 2 ст. л.
  • копчена ковбаса – 50 г
  • рослинна олія – 1 ст. л.
  • сіль – щіпка

Приготування

  1. Нашаткувати капусту, трохи посолити, додати ковбасу.
  2. Збити решту інгредієнтів блендером, додати капусту, ретельно перемішати.
  3. Викласти масу у формочки.
  4. Запікати в духовці, розігрітій до 220°C, до рум’яної скоринки.

Порада

Обсмажте капусту з ковбасою перед додаванням у тісто для насиченішого смаку й аромату.