
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,6 г
- Жири
- 10,01 г
- Вуглеводи
- 8,83 г
- Калорії
- 153,1 ккал
- Вага страви
- 600 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- капуста – 250 г
- яйце – 3 шт.
- сода – ½ ч. л., погасити оцтом
- кефір – 3 ст. л.
- майонез – 1 ст. л.
- борошно – 2 ст. л.
- копчена ковбаса – 50 г
- рослинна олія – 1 ст. л.
- сіль – щіпка
Приготування
- Нашаткувати капусту, трохи посолити, додати ковбасу.
- Збити решту інгредієнтів блендером, додати капусту, ретельно перемішати.
- Викласти масу у формочки.
- Запікати в духовці, розігрітій до 220°C, до рум’яної скоринки.
Порада
Обсмажте капусту з ковбасою перед додаванням у тісто для насиченішого смаку й аромату.