Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,8 г
- Жири
- 3,7 г
- Вуглеводи
- 16,1 г
- Калорії
- 116,5 ккал
- Вага страви
- 795 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце - 2 шт
- цукор - 4 ст.л.
- щіпка солі
- молоко - 1 склянка
- борошно - 1 склянка
- вода - 1 склянка
- рослинна олія - 4 ст.л.
- сода - 0,5 ч.л.
Приготування
- Збити яйця з цукром та сіллю.
- Додати молоко, ретельно перемішати.
- Додати олію, перемішати.
- Додати борошно до зникнення грудочок.
- Поступово додавати окріп з содою, перемішати.
- Залишити тісто на 5-10 хвилин.
- Готувати на повільному вогні.
Порада
Просійте борошно перед додаванням, щоб уникнути грудочок і зробити тісто максимально однорідним та ніжним.