Рецепти

Суп із квасолею

Прості рецепти · 7 інгредієнтів

Суп із квасолею

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
3,2 г
Жири
2,6 г
Вуглеводи
15,8 г
Калорії
100,8 ккал
Вага страви
1420 г
Приблизно порцій
6

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • квасоля — 1,5 склянки
  • свинина без жиру — 200 г
  • сіль — 1 ст. л.
  • морква терта — 1 шт
  • приправа для курки — 0,5 ч. л.
  • картопля — 4 шт
  • зелень — за бажанням

Приготування

  1. Налити воду у каструлю.
  2. Додати квасолю.
  3. Нарізати картоплю і додати у каструлю.
  4. Нарізати м’ясо кубиками і покласти у воду.
  5. Натерти моркву і додати.
  6. Додати спеції та сіль.
  7. Варити на великому вогні до готовності.

Порада

Попередньо обсмажте м’ясо та моркву для насиченого смаку і готуйте суп на повільному вогні.