Рецепти

Сирні вафлі

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

Сирні вафлі

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
9,67 г
Жири
26,82 г
Вуглеводи
22,54 г
Калорії
369,65 ккал
Вага страви
800 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • борошно — 250 г
  • яйця — 3 шт.
  • сир — 150 г
  • маргарин — 200 г
  • молоко — 100 мл
  • сіль — 3 г

Приготування

  1. Натерти сир на дрібній тертці, додати яйця й сіль, перемішати.
  2. Розтопити маргарин і додати до сирної маси.
  3. Всипати просіяне борошно, перемішати.
  4. Влити тепле молоко і добре вимісити тісто.
  5. Тісто має бути густим. Випікати у вафельниці.

Порада

Замініть маргарин на вершкове масло 82% для кращого смаку та правильної текстури вафель.