Торт "Панчо"

Інгредієнти

• яйця — 6 шт. (бісквіт)
• цукор — 200 г (бісквіт)
• борошно — 200 г (бісквіт)
• рослинна олія — 80 г (бісквіт)
• молоко — 120 г (бісквіт)
• какао — 40 г (бісквіт)
• розпушувач — 5 г (бісквіт)
• сметана (30%) — 750 г (крем)
• цукрова пудра — 100 г (крем)
• ананас консервований — 250 г (начинка)
• персики консервовані — 150 г (начинка)
• горіхи волоські — 50 г (начинка)

Приготування

1. Наріжте персики та ананас маленькими шматочками, горіхи порубати.
2. Збити яйця з цукром до пишної маси. Обережно додати олію та молоко, перемішати.
3. Просіяти борошно, какао та розпушувач. Постепенно додавайте в яєчну суміш.
4. Випікати бісквіт в розігрітій духовці 18-20 хвилин.
5. Викласти в чашу для торта шари: бісквіт, крем, фрукти, горіхи. Просочити торт в холодильнику на 10-12 годин.
6. Покрити торт кремом, прикрасити горіхами та шоколадною глазур’ю.