Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,07 г
- Жири
- 2,39 г
- Вуглеводи
- 16,33 г
- Калорії
- 94,51 ккал
- Вага страви
- 1000 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля 1 кг
- паприка 1 ч. л.
- сіль 1 ч. л.
- чорний перець 1/2 ч. л.
- сушений часник 1 ч. л.
- сушений розмарин 1 ч. л.
- рослинна олія 2 ст. л.
Приготування
- Картоплю наріжте дольками.
- У мисці змішайте паприку, сіль, перець, часник і розмарин.
- Обваляйте картоплю в спеціях і викладіть на деко.
- Збризкайте рослинною олією.
- Випікайте в розігрітій до 200°C духовці 40 хвилин, періодично перевертаючи.
Порада
Попередньо відваріть картоплю 5 хвилин для отримання ідеально хрусткої скоринки та ніжної середини.