Рецепти

Гречана запіканка

Прості рецепти · 9 інгредієнтів

5,01 оцінка
Гречана запіканка

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
5,75 г
Жири
2,57 г
Вуглеводи
13,59 г
Калорії
99,05 ккал
Вага страви
470 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • куряче філе 50 г
  • гречана крупа 3 ст. л.
  • морква 1/4 шт
  • кабачок 1/4 шт
  • цибуля 1/2 шт
  • сметана 1 ст. л.
  • жовток 1 шт
  • сіль за смаком
  • сир за бажанням

Приготування

  1. Відваріть гречку і філе до готовності.
  2. Овочі очистіть і подрібніть у блендері.
  3. М’ясо дрібно наріжте і змішайте з усіма інгредієнтами.
  4. Викладіть у форму для запікання.
  5. Відправте в розігріту до 180°C духовку на 20 хвилин під фольгою.
  6. Посипте тертим сиром і запікайте ще 5 хвилин.

Порада

Попередньо обсмажте цибулю та овочі для насиченішого смаку перед додаванням до основної маси.