Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,24 г
- Жири
- 9,32 г
- Вуглеводи
- 19,39 г
- Калорії
- 221,93 ккал
- Вага страви
- 900 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир 150 г
- кисломолочний сир 360 г
- яйце 1 шт.
- лаваш 2 шт.
- петрушка, зелена цибуля
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Змішайте натертий сир з кисломолочним сиром і яйцем.
- Посоліть, поперчіть і додайте дрібно нарізану зелень.
- Лаваш розріжте на прямокутники і загорніть начинку.
- Смажте на середньому вогні з двох боків до хрусткої скоринки.
Порада
Додайте в начинку трохи часнику для пікантнішого й виразнішого смаку.