Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,39 г
- Жири
- 1,65 г
- Вуглеводи
- 23,7 г
- Калорії
- 121,45 ккал
- Вага страви
- 533 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- лаваш 100 г
- яблука 370 г
- кориця 3 г
- цукор 40 г
- жовток 1 шт.
Приготування
- Яблука наріжте кубиками, змішайте з корицею і цукром, пасеруйте на сковороді 5 хвилин.
- На лист лаваша викладіть яблука, зверніть у рулет, зверху змажте збитим жовтком.
- Посипте кунжутом або горіхами.
- Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин до рум'яності.
Порада
Додайте до начинки трохи подрібнених горіхів або панірувальних сухарів для поглинання зайвого яблучного соку.