Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,2 г
- Жири
- 10,9 г
- Вуглеводи
- 4,5 г
- Калорії
- 121,2 ккал
- Вага страви
- 540 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- авокадо 2 шт.
- червона цибуля 0.5 шт.
- помідор 1 шт.
- кінза 2-3 гілочки
- сіль до смаку
- перець до смаку
- лайм або лимон 1 шт.
Приготування
- Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, вийняти м'якоть і розім'яти виделкою. Полити соком лайма або лимона.
- Цибулю дрібно порізати.
- Помідор нарізати дрібними кубиками.
- Кінзу дрібно порубати.
- Все з'єднати, посолити, поперчити і перемішати.
Порада
Видаліть насіння з помідора, щоб гуакамоле не стало водянистим і довше зберігало текстуру.