Рецепти

Бельгійські вафлі

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

3,84 оцінки
Бельгійські вафлі

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
30,78 г
Жири
25,95 г
Вуглеводи
27,53 г
Калорії
429,06 ккал
Вага страви
588 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 5 яєць
  • 200мл. олії
  • 1 п. розпушувача
  • 150 гр. цукру
  • борошно скільки хочете, але не перебільшіть
  • 1 с. крохмалю

Приготування

  1. 5 яєць збити із цукром.
  2. Додати 200 г олії
  3. Додати борошно та розпушувач.
  4. Додати крахмаль і замісити тісто.
  5. Смажити з двох сторін.

Порада

Відокремте білки від жовтків і збийте їх до піків для пухкої та легкої текстури.