Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,2 г
- Жири
- 23,4 г
- Вуглеводи
- 6,1 г
- Калорії
- 263,2 ккал
- Вага страви
- 850 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 200-250 г печінки тріски
- 200-250 грам консервованого зеленого горошку
- 3 шт. відварених яйця
- 100 грам майонезу
- 100-150 грам сиру
- рубана зелень кропу
- 1 чайна ложка зернистої гірчиці
- сіль
Приготування
- Нарізати невеликими шматочками яйця та печінку тріски. Натерти сир.
- Для заправки майонез змішати з гірчицею та кропом.
- Підготовлені продукти викласти у салат і полити заправкою, перемішати.
- Салат посипати тертим сиром.
Порада
Додайте до заправки трохи лимонного соку для балансу жирності печінки тріски.