Інгредієнти
- яйце - 1шт.
- сл.масло 200 гр.
- 1 ч. л. розпушувач
- борошно 400 гр. (чи менше)
- горіхи (алмонд) - дивлячись на печінки
- какао – 40 гр.
Приготування
- Яйце збуваємо з цукром до пишної піни.
- Масло натираємо на тертці і додаємо сухі інгредієнти (борошно, какао, розпушувач) зробимо з них крихту.
- Перемішуємо яєчну суміш із крихтою.
- Тісто має бути м'яким та нелипучим.
- Руками беремо маленькі шматочки з тестом і робимо кружальця.
- Додамо до всіх неприготовлених печивом фісташки.
- Приготуємо в духовці при 180 ° С приблизно 20-25 хвилин