Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,4 г
- Жири
- 2,7 г
- Вуглеводи
- 20,5 г
- Калорії
- 153,6 ккал
- Вага страви
- 397,5 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце куряче 1 шт.
- гречка 300 грам
- сметана 3-4 столові ложки
- сіль 1 щіпка
- кріп 50 грам
Приготування
- Розбити яйце і змішати білок із жовтком. Додати сіль.
- Гречку розмолоти до порошку. Змішати. Додати кріп та сметану.
- Взяти столову ложку і нею брати масу і класти на сковороду на відстані один від одного.
- Смажити до готовності.
Порада
Додайте дрібку соди для пишності, оскільки гречане борошно робить оладки важкими та щільними.