Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,6 г
- Жири
- 14,2 г
- Вуглеводи
- 15,8 г
- Калорії
- 216,5 ккал
- Вага страви
- 1210 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сметана 4 ст.
- майонез 4 ст.
- яйця 2 шт.
- борошно 9 ст. з гіркою
- помідор 2 шт.
- яловичий фарш 100 гр.
- соус
- сир 100 гр.
Приготування
- Спочатку потрібно замісити тісто. Для тесту потрібно сметана 4 ст.л. , Майонез 4 ст.л. , 2 яйця та 9 ст.л. борошна з гіркою. Замішуємо все в тісто.
- Усі інгредієнти готуємо. Яловичий фарш смажимо на сковороді, цим часом нарізаємо помідор, натираємо сир.
- Сковороду змащуємо олією та туди накладаємо тісто. Змащуємо тісто соусом, кладемо помідор, потім наш смажений фарш та натертий сир.
- Піцу хвилинку можна готувати на плиті або в духовці. На плиті: накриваємо сковороду кришкою та смажимо 15 хвилин. Відправляємо піцу в духовку до 15 хвилин в 180°.
Порада
Попередньо обсмажте фарш зі спеціями та цибулею для насиченого смаку і кращої текстури начинки.