Рецепти

Смажений рис

Прості рецепти · 5 інгредієнтів

3,73 оцінки
Смажений рис

Інгредієнти

  • рис — 1 склянка
  • вода — 2 склянки
  • томатна паста — 1 ст. л.
  • рослинна олія — 1 ст. л.
  • сіль — до смаку

Приготування

  1. Рис ретельно промити й злегка обсмажити в рослинній олії.
  2. Додати томатну пасту, влити гарячу воду й посолити. Замість томатної пасти можна використати кетчуп.
  3. Накрити кришкою й готувати на слабкому вогні 15–20 хвилин, доки рис не вбере воду.

Порада

Після приготування залиште рис під кришкою на 5–10 хвилин, потім обережно розпушіть виделкою.