
Інгредієнти
- рис — 1 склянка
- вода — 2 склянки
- томатна паста — 1 ст. л.
- рослинна олія — 1 ст. л.
- сіль — до смаку
Приготування
- Рис ретельно промити й злегка обсмажити в рослинній олії.
- Додати томатну пасту, влити гарячу воду й посолити. Замість томатної пасти можна використати кетчуп.
- Накрити кришкою й готувати на слабкому вогні 15–20 хвилин, доки рис не вбере воду.
Порада
Після приготування залиште рис під кришкою на 5–10 хвилин, потім обережно розпушіть виделкою.