Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,7 г
- Жири
- 13,8 г
- Вуглеводи
- 1,1 г
- Калорії
- 192,6 ккал
- Вага страви
- 610 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- майонез 100 гр
- часник 2 зубч
- зелень (кріп, петрушка, цибуля)
- курячі гомілки 500 г
Приготування
- Готуємо соус. У тарілочці змішуємо майонез із порубаною дрібно зеленню. Можна і взяти у приправах. Додаємо часник, пропущений через часнику. Перемішуємо.
- Споліскуємо гомілки, зливаємо зайву воду.
- Кожну гомілку обвалюємо в отриманому соусі і викладаємо на лист.
- Готуємо в духовці на 180 50хв.
Порада
Замаринуйте гомілки в соусі на годину перед запіканням для глибшого проникнення аромату та смаку.