Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,4 г
- Жири
- 13,7 г
- Вуглеводи
- 1,1 г
- Калорії
- 185,3 ккал
- Вага страви
- 330 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 3 яйця
- ковбаса (сосиски, відварене м'ясо) 100 г
- сир 80 г
- приправи
- зелень
Приготування
- Збити яйця, розпечену сковороду вилити збиті яйця. Ковбасу нарізати шматочками, сир натерти, подрібнити зелень.
- Зверху на яйця покласти решту інгредієнтів.
- Обсмажити з двох сторін.
- Загорнути у рулет і розрізати.
Порада
Не перевертайте омлет, а згортайте рулет прямо в сковороді, поки верхній шар ще вологий.