Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,6 г
- Жири
- 14,8 г
- Вуглеводи
- 5,2 г
- Калорії
- 206,8 ккал
- Вага страви
- 350 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 100 г корейської моркви
- 2 солоних огірків
- 80 г пармезану
- 100 г курячого філе
- 2 ст. л. майонезу (сметани + гірчиці)
Приготування
- Відварити куряче філе. Витягти з бульйону. Остудити.
- Нарізати філе куряче кубиками. Або руками порвати на волокна.
- Сир натерти на великій тертці. Огірки нарізати брусками.
- Змішати компоненти. Додати до них морква корейською.
- Заправити салат майонезом або сумішшю сметани із гірчицею.
Порада
Обсмажте варену курку на вершковому маслі до золотої скоринки для глибшого смаку салату.