Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,2 г
- Жири
- 3,8 г
- Вуглеводи
- 14,6 г
- Калорії
- 118,4 ккал
- Вага страви
- 440 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- тонкий лаваш 1 лист
- капуста білокачанна 200 г
- вершки 30 г
- 1 яйце
- спеції
- сіль
- морква за смаком
Приготування
- Капусту нашаткувати і обсмажити, можна додати трохи моркви (обов'язково посолити та додати трохи спецій).
- Викласти капусту на тонкий лаваш, загорнути у рулет та нарізати на маленькі рулетики.
- Рулетики помістити у невелику скляну миску.
- Яйця змішати з вершками, сіллю та спеціями.
- Усю цю суміш вилити в миску з рулетиками, так щоб рідина була по рулетику.
- Поставити в мікрохвильову піч на 10 хвилин.
Порада
Тушкуйте капусту з цибулею до м'якості, щоб начинка була ніжнішою та ароматнішою.