Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,7 г
- Жири
- 3,1 г
- Вуглеводи
- 38,5 г
- Калорії
- 199,3 ккал
- Вага страви
- 626,5 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 склянка кефіру
- 2 ч. л. цукру
- 2 ст. рослинного масла
- 0,5 ч.л. соди
- 2,5 склянки борошна
- 2 щіпки солі
Приготування
- У мисці погасити соду кефіром.
- Потім покласти цукор, сіль та олії.
- Після потрібно поступово всипати борошно і замінити не дуже туге тісто.
- Дати тесту відпочити. І після сформувати круглі булочки і випікати в духовці при 180 ° C десь 30-40 хвилин дивіться по своїй духовці.
Порада
Дайте тісту відпочити мінімум 30 хвилин, щоб клейковина розслабилася і випічка стала ніжнішою.