Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 31,09 г
- Жири
- 6,47 г
- Вуглеводи
- 8,57 г
- Калорії
- 211,61 ккал
- Вага страви
- 362 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе курячої грудки
- часник (2 зубчики)
- гарбуз
- помідори (2 шт.)
- сир чи мед
- базилік
- яйця (на невелику порцію 2 яйця)
- сіль та перець не обов'язково, але можна додати до смаку
Приготування
- Ріжемо кубиками помідори, гарбуз та курячу грудку. 2 яйця розбиваємо в миску та перемішуємо. Три сир і ріжемо скибочками часник. Повинно виглядати приблизно так, як це показано на фотографії.
- Нижній шар форми укладаємо гарбузом та помідорами. Зверху кладемо шматочки курячого філе. Трохи ущільнюємо.
- Заливаємо все яйцями.
- Кладемо в них скибочки часнику і посипаємо зеленню. Якщо ви не любите базилік, використовуйте будь-яку іншу приправу.
- Зверху ще одним шаром кладемо гарбуз та помідори, можна додати курку. Зверху посипаємо сиром або мажемо медом.
- Відправляємо все до духовки на 40-50 хвилин. Температура має бути близько 210 °C.
Порада
Попередньо обсмажте куряче філе до напівготовності, щоб запіканка не виділяла зайву рідину під час випікання.