Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,5 г
- Жири
- 16,2 г
- Вуглеводи
- 14,8 г
- Калорії
- 238,4 ккал
- Вага страви
- 1300 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- лаваш — 2 шт.
- плавлений сир — 300 г
- копчена ковбаса — 200 г
- солоні огірки — 3 шт.
- варені яйця — 3 шт.
- зелень — до смаку
- майонез — до смаку
- часник — 3 зубчики
- вершкове масло — 50 г
Приготування
- Плавлений сир розім’яти. Яйця, огірки та зелень дрібно нарізати, додати до сиру й перемішати.
- Додати майонез і пропущений через прес часник.
- Лаваш розкласти на дошці, змастити майонезом, викласти тонкі скибочки ковбаси та сирну начинку. Згорнути рулетом. Так само підготувати другий лаваш.
- Викласти рулети на змащене вершковим маслом деко й запікати за 180 °C протягом 15 хвилин.
Порада
Підсушіть готові рулети на сковорідці з вершковим маслом для хрусткої золотистої скоринки.